Quark-Öl-Teig-Brötchen

Zutaten

125 g Quark
4 EL Milch
4 EL Öl
1 Ei
250 g Mehl
1 PK Backpulver
50 g Zucker

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Zubereitung

Alles in eine Schüssel geben und mit Knethaken gut durchkneten. Brötchen formen und für 15 Minuten bei 180-190 Grad backen.

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